♥♡幸福路上♡♥

每次回娘家，

媽媽都會張羅吃的來“服侍”我，

平時弟弟又趕上班，

妹妹又是一個對美食沒興趣的人，

仿佛只有我懂得欣賞媽媽做的好料。

每個周末回去，媽媽就會熬老火湯（超滋潤的〕，

最近天氣炎熱，還會煮羅漢果或南杏、北杏和水梨熬成的滋補涼水。

偶爾也會泡制一些家鄉美食，

如：

亞參叻沙（我國其中一種美食，酸辣〕、椰漿飯、咖哩面、

（媽媽自己創制的〕豆角香菇燜飯……

以上所列的都是我最愛吃的，

每次我和老公都吃得津津有味、不亦樂乎，

而且吃的不止一、兩餐，

簡直是“加了又加”。

今天她就料理了另一道拿手好菜：蝦面。

用剝了蝦肉出來（待用〕的蝦頭、蝦殼熬煮湯料、

特制的辣椒醬、

瘦肉、蓊菜、豆芽菜、蒸熟然后切開兩半的雞蛋作拌料。

主食是面條和米粉、用燙水灼熟的中蝦是主角……

美妙的滋味，吃了還在回味無窮……

可是，每次在享受着媽媽料理的美食，

心里都覺得一股遺憾，因為，

身為她的長女的我，

卻沒有也從不曾向她學習烹飪任何一道美食的方法。

如果一天，媽媽不在身邊了，

我如何可以再享用這么好的菜呢？

甚至當我的女兒長大后，如果也像我一樣饞嘴的話，

她豈不是沒有口福？

雖然，這些料理在我居住的地方都比比皆是，

但那種伴着食物散發出來溫馨的滋味，

不是外處兜賣的食物可以比美的。

老公知道我的憂慮，說：“由我來學。”

我知道他也是個愛享受美食的人（也愛烹飪〕。

可是他也是一個很忙的人，

要學會如何分配時間才是他真正需要做的事。

而我，下定決心，要學了！

大家等我的“成績”吧！